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Radici, alghe & co., quali sono i piatti del futuro

lunedì 26 luglio 2021 14.00.00 Europe/Berlin

In un mondo in cui consumiamo troppa carne, l'alimentazione del futuro sarà composta da cibi meno impattanti a livello di inquinamento e di rifiuti: sei pronto a includere nella tua dieta alghe e radici, o addirittura insetti lavorati e cucinati in modo da diventare commestibili?
Questa è la mission di un futuro sempre più prossimo, se vogliamo preservare l'ecosistema e salvarlo dall'irreparabile collasso.

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Pokè, gli accorgimenti da seguire

venerdì 23 luglio 2021 14.00.00 Europe/Berlin

Il poke è una ricetta hawaiana di tendenza, apprezzato soprattutto dalle star che devono mantenere una forma fisica smagliante.
Per realizzarlo al meglio, devi controllare la freschezza del pesce crudo e aggiungere frutta e verdura di stagione, come avocado, mango, ma anche albicocche e pesche. Il tutto sarà gustato su una base di riso al vapore, da scegliere fra basmati e integrale.

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Avocado, come mangiarlo più spesso

mercoledì 14 luglio 2021 14.00.00 Europe/Berlin

Se ti piace l'avocado, il frutto esotico per antonomasia, puoi utilizzarlo all'interno di tante ricette saporite, come il poke o il classico avocado toast con pollo alla griglia. É l'ingrediente base per il ripieno del sushi, ma ci puoi condire le tartare di salmone e di tonno, oppure preparare degli ottimi tramezzini light. Per un aperitivo messicano, non puoi rinunciare al tradizionale Guacamole con lime e peperoncino piccante.

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Abbronzatura, quali cibi la favoriscono

sabato 10 luglio 2021 14.00.00 Europe/Berlin

Non serve solo stendersi ore al sole e spalmarsi creme super abbronzanti per avere una tintarella perfetta. Un grosso aiuto viene infatti anche dall'alimentazione perché ci sono cibi che aiutano a ottenere l'abbronzatura tanto desiderata apportando nello stesso tempo tanti nutrienti preziosi per la salute.

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Umore al primo posto, come scegliere la dieta giusta

mercoledì 30 giugno 2021 14.00.00 Europe/Berlin

Chi è alla ricerca del benessere mentale può ricevere un grande aiuto anche da un'alimentazione sana. In questo caso, infatti, non c'è niente di meglio che affidarsi a una dieta equilibrata.
E quando si parla di dieta giusta, il punto di riferimento principale rimane quello della dieta mediterranea. Scopri quali sono le cose da sapere al riguardo dopo le ultime scoperte scientifiche.

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Metabolismo, trucchi per attivarlo al meglio

mercoledì 23 giugno 2021 14.00.00 Europe/Berlin

Cosa fare per ritrovare una perfetta forma fisica? Numerosi studiosi si sono attivati per organizzare un regime alimentare che consenta di dimagrire e riattivare al meglio il metabolismo. Una dieta metabolica può essere la scelta ideale per raggiungere un obiettivo simile, con alcuni accorgimenti alimentari da tenere sotto controllo.

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Colazione salata, come fare le scelte giuste

domenica 13 giugno 2021 14.00.00 Europe/Berlin

La colazione salata è una valida alternativa alla classica brioche dolce con il caffè: si tratta di un pasto completo e bilanciato che sazia e aiuta a controllare la fame e gli zuccheri nel sangue.
Puoi gustare delle deliziose uova in camicia, oppure del salmone con avocado e pane nero: ricordati di calibrare proteine, carboidrati, frutta e verdura.
Con un pasto salato avrai una scorta di energia assicurata.

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Carciofi, 10 ricette detox

venerdì 11 giugno 2021 14.00.00 Europe/Berlin

l carciofi, vera delizia degli Antichi Romani: li puoi cucinare stufati, al forno, ripassati in padella, o semplicemente sbollentati, con un goccio di olio evo e di succo di limone.
L'ortaggio è noto per le sue importanti qualità detox e disintossicanti, libera dalle tossine e dai radicali liberi.
Inoltre, il carciofo è ricco di ferro e di fibre, è benefico per il sistema cardiocircolatorio e favorisce il corretto transito intestinale.

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Yogurt Greco, tutti i vantaggi

lunedì 31 maggio 2021 14.00.00 Europe/Berlin

Negli ultimi anni lo Yogurt Greco, le cui origini sono tutt'altro che elleniche, si è affermato come indiscusso healty food: oltre infatti al suo gusto e alla consistenza pannosa come un dessert, lo Yogurt Greco si è dimostrato un cibo ricco di nutrienti dalle notevoli proprietà non solo in ambito salutistico ma anche cosmetico.

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Metodo Montignac, come mantenersi in salute

mercoledì 19 maggio 2021 14.00.00 Europe/Berlin

Con il sopraggiungere della stagione estiva, ci si guarda allo specchio e ci si ritrova più grassi. Gli abiti estivi poi svelano inevitabilmente i chili accumulati e allora si decide di iscriversi in palestra e mettersi a dieta. Chi proprio non sopporta i rigidi regimi alimentari ma desidera dimagrire, può ricorrere al Metodo Montignac: poche rinunce e dimagrimento assicurato.

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