Una forma fisica asciutta e tonica in estate è fondamentale. Seguire una dieta sana, mangiare piatti prelibati e allo stesso tempo leggeri e poco calorici aiutano a coniugare gusto e benessere, senza preoccuparsi della linea anche in vacanza. Ecco cinque idee suggerite da chef stellati, per coccolare il palato senza sensi di colpa.

Alimentazione ed attività fisica sono i due elementi imprescindibili da cui dipende il nostro benessere psico-fisico. Iniziamo allora a volerci bene e cerchiamo di introdurre nella nostra dieta alcuni cibi che possono aiutarci a vivere meglio.

Le verdure verdi sono un autentico toccasana: salvaguardano il sistema immunitario e fanno bene tanto al'intestino quanto al fegato. Inoltre, se consumate regolarmente, sono in grado di prevenire i malanni di stagione grazie alle innumerevoli proprietà che le caratterizzano. Per questa ragione si raccomanda di portare in tavola tutti i giorni e di mangiarle in almeno uno dei due pasti principali.

Stress e vita disordinata inducono sempre più persone a prendere peso. Seguire una dieta e fare sport non sempre è semplice, soprattutto quando si lavora fuori casa, ma con qualche piccolo consiglio è possibile perdere peso senza fare troppi sforzi. Acqua, verdure prima dei pasti e aceto sono gli alleati.

Tra i macronutrienti più importanti da inserire in un regime dietetico ci sono gli Omega 3: si tratta di acidi grassi importanti per la salute che, a differenza di quello che normalmente si tende a pensare, non si trovano solo nel pesce ma anche in fonti vegetali come legumi, determinate verdure, semi e persino le alghe.

Fa troppo caldo e hai voglia di mangiare un piatto freddo, ma gustoso? Non ti resta che sbizzarrirti con delle semplici insalate da preparare con tante verdure crude o cotte, magari aggiungendo della carne bianca o del pesce. Prova una delle tante ricette di insalate light che giungono da tutta Europa, sono gustose e facili da preparare.