Che lo zucchero faccia male alla salute è ormai una certezza. Ma ci sono buone notizie per chi è a dieta o soffre di diabete: non è necessario rinunciare ai dolci perché esistono delle alternative allo zucchero con calorie e indice glicemico pari a zero.
Ecco qualche consiglio per ridurre il consumo giornaliero di saccarosio o per eliminarlo del tutto, utilizzando al suo posto dei dolcificanti naturali.
