Le arachidi sono le classiche noccioline americane alla base del celebre burro così goloso: nonostante siano oleose, non sono frutta secca ma legumi, proprio come i ceci e le lenticchie. Sono un alimento ricco di nutrienti, migliorano la pressione e la circolazione sanguigna, la pelle e i capelli, contrastano l'invecchiamento e sono un concentrato di energia: un toccasana per la tua salute e il tuo umore.

Cosa sono i flavonoidi di cui tanto si parla nell'alimentazione come sorgente di puro benessere? Si tratta di super-nutrienti presenti nella frutta e nella verdura, come broccoli, cipolle, asparagi e agrumi, ma anche nel cioccolato fondente. Una tazza di té verde è un portento di flavonoidi: meglio aggiungere questa bevanda alla tua colazione quotidiana o come pausa rilassante durante la giornata.