Ti cadono i capelli, ti si spezzano le unghie e ti senti stanca e con il fiato corto? Potresti essere anemica, una condizione dovuta alla carenza di un prezioso minerale: il ferro. Le donne necessitano di una quantità di ferro quasi doppia rispetto agli uomini (18 mg contro 10 mg al giorno). Scopri quali sono le principali fonti alimentari di ferro assimilabile per prevenire o ridurre il rischio di anemia.

Il nostro organismo non può fare a meno di diverse sostanze. Tra queste, il ferro occupa un ruolo di primo piano grazie alla presenza dell'emoglobina, che favorisce la formazione dei globuli rossi. Conosciamo insieme alcuni dei cibi che contengono tale sostanza in dosi cospicue, con benefici per il metabolismo e la digestione.