La tipologia di dieta da seguire, per uno sportivo, può variare in base agli obiettivi che tale atleta vuole raggiungere. Le due principali tipologie di diete riguardano il deficit calorico, ossia un’alimentazione orientata alla riduzione di calorie da assumere durante il giorno per perdere peso, e il surplus calorico, ossia l’assunzione di una quantità di calorie superiore alla media per fare in modo di aumentare peso e massa muscolare.

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