Il brodo è una ricetta facile da preparare, rappresenta un piatto sano e ricco di nutrienti come vitamine e minerali. Ma come fare per essere sicuri che si tratti di una preparazione davvero sana? Prima di tutto è importante conoscere e scegliere gli ingredienti di cui si compone il pasto che devono essere assolutamente freschi e di buona qualità. Ma analizziamo nel dettaglio il brodo salutare scoprendone tutti i segreti.
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