La maggior parte della gente, sbagliando, ritiene che digiunare faccia dimagrire: sembrerà assurdo, ma saltare i pasti, oltre ad ottenere l'effetto opposto, cioè a far ingrassare, fa anche molto male alla salute. Vediamo sinteticamente gli effetti negativi che si ottengono con il digiuno, che poi andremo a vedere in maniera dettagliata: rallentamento e malfunzionamento del metabolismo, scomparsa della massa magra, ovvero la massa muscolare ed aumento della massa grassa ed insorgenza di disordini alimentari. Le trascorse festività di Pasqua ci hanno lasciato purtroppo qualche chilo da smaltire, ma pensare di dimagrire con la tecnica del digiuno è sbagliatissimo, anche perchè i chili persi si riacquistano non appena si inizia a mangiare normalmente: per dimagrire in maniera regolare e non riacquistare il peso perso bisogna invece aumentare il metabolismo assumendo una corretta alimentazione e abbinando una sana attività fisica.