Fa troppo caldo e hai voglia di mangiare un piatto freddo, ma gustoso? Non ti resta che sbizzarrirti con delle semplici insalate da preparare con tante verdure crude o cotte, magari aggiungendo della carne bianca o del pesce. Prova una delle tante ricette di insalate light che giungono da tutta Europa, sono gustose e facili da preparare.

Insalate d'autunno: colorate, leggere e nutrienti grazie agli ingredienti che si possono trovare al supermercato in autunno. Provatele con zucca grigliata, cavolfiore, rucola, semi di zucca e tutto ciò che nasce dalla fantasia.